2010年11月7日日曜日

自家製アンチョビをオイル漬けにしたよ。


やっとこさ、オイル漬けにしました。^^;;

http://paccholife.blogspot.com/2010/11/blog-post_07.html

発酵者 pacchorina
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3 件のコメント:

  1. megrom647.11.10

    おーいいぢゃないですか。
    つまみで食べたい。ショッパイか？
    日本酒のあてに塩なめる的に、白ワインとアンチョビでやってみたい。

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  2. pacchorina7.11.10

    これを見ろ！

    http://portal.nifty.com/2009/04/20/c/

    おそろしい。笑

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  3. pacchorina7.11.10

    1週間後に毒味して大丈夫そうだったら、ちょっと会社にもっていくよ。w

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