2009年10月16日金曜日

オリーブ漬け【13日目】今日のオリーブ

今日はハルヲとぱちょさんで水替えしました。

アルミフォイルの蓋をやめて、ラップで水面を覆っておきました。

休み中はmegrom先生でいいんだよね?

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来週は「水曜日に熟、完熟を下漬け」「金曜日に緑、混在を下漬け」します!
天然塩を用意しておきますね。
(お昼休みとかに作業したいですね。)

1 件のコメント:

  1. 明日とりあえず来ます。

    あと今日見たらミッションの実がまだたくさんついてるから、
    苛性ソーダ用にとろっかなぁ。

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